ピーナッツのこだわり必須知識

■生産地：香川県（100％） ■原材料：金ごま（焙煎済み） ■内容量：300g ■保存方法：湿気を避けて密閉し冷暗所で保存。

　　　　　　開封後は冷蔵庫保存 ※金ごま「生」の入荷予定はありません。

■ゴマの栄養 ●脂質（成分の50％を占める。

コレステロール 血管沈着を防ぐリノール酸、オレイン酸などの不飽和 脂肪酸が中心）食品に含まれる脂肪には2種類あり、 1つは肉や乳製品に多い飽和脂肪酸です。

これがコレステロ ールの素です。

もう1つは「まぐろの目玉」で有名になったDHA、リノール 酸などの名前でもお馴染みの不飽和脂肪酸。

こちらはいわば 善玉で、やっかいなコレステロールを溶かし体外へ押出して くれます。

この不飽和脂肪酸がごまやごま油には豊富に含ま れているのです。

●たんぱく質／ビタミンB1・B2／ビタミンE／カルシウム 　／鉄／カリウム／マグネシウム／亜鉛／銅 ●セサミノールは抗酸化物のひとつで細胞の老化やガン化の 促進因子と考えられている過酸化脂質の生成を抑制します。

老化の 進行をゆるやかにしたり、ガンを予防したりする働きがあります。

また悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化を防ぎます。

肝臓の機能を活発にする作用もあります。

■利用方法：炒りごまは、すりゴマにしてお料理にのせて風味 をつけるのに利用されます。

また、和え物には欠かせない素材 です。

添える量はわずかでも栄養素の量は抜群に広がります。

※自然のものですので時期や場所によって色・風味に多少の違いのある場合がございます。

■この商品は「メール便（ネコポス）」が選択できます♪

（代引き、日時指定ができません）当店のごまは、契約農家様より 直接仕入れで、弊社にて袋詰めをしております。

だから良質なごまをお届けできるのです。

日本で消費されているごまの約95％は、外国からの輸入ごまです。

輸入先は中国、中米、トルコ、ベトナムなどで、国産のごまは ほんのわずかしかありません。

国産、有機栽培のごまはあっても、お高いうえに中身はごくわずか。

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• 商品価格：2,246円
• レビュー件数：265件
• レビュー平均：4.63（5点満点）
• ショップ　　：安心食品のみつばち一番亭